lien fontaine

Restaurant La Gloire de Mon Père > Seillans - Canton de Fayence Var 83

Bienvenue


Eric Brunel, Sébastien Lievin en collaboration avec Philippe Pages
vous souhaite la bienvenue au restaurant La gloire de mon Père situé au cœur du village de Seillans, autour d’une fontaine et sous des platanes bicentenaires.

La Cuisine : La tendance au service du traditionnel !
Dans un soucis de qualité et d’authenticité, nous travaillons des produits frais au gré des saisons. Une cuisine méditerranéenne qui sent bon la Provence touchera l’ensemble des convives. Une formule déjeuner à 23 € (Vin et Café compris), un menu à 31 € et un à 41 €, des suggestions à l’ardoise offrent un large choix pour toutes les envies et toutes les bourses.
Avec la récompense d’être dans plusieurs guides, nous nous rassurons ainsi dans la voie que nous avons choisie.

Un peu d’histoire :Merci papa , merci Maman !
A la retraite de mes parents qui furent les boulangers du village durant trente ans, je transformais la boulangerie en restaurant (avec leur précieuse aide !) pour ouvrir à l’aube de la saison 2005. Par le nom du restaurant et profitant de cette rare opportunité que la vie m’offrait, l’hommage était rendu en bon fils reconnaissant de tous les labeurs passés pour me permettre de réaliser cette entreprise.

Le restaurant et la terrasse :C’est un concentré de Provence !
Sous les platanes bicentenaires, autour d’une fontaine et son lavoir, installé sur une place pavée en plein cœur du village, le restaurant La Gloire de mon Père dresse sa terrasse dans cet endroit. Nous entamons notre 10ème année toujours motivés en œuvrant pour une constante amélioration. Une jolie salle révèle une vue panoramique sur la plaine et l’Esterel.
guidemillau2013 guidemichelinfrance2013guidegantier2013 bottingourmand2013